釣った魚で唐揚げ持ち込み調理

皆様こんにちは

いつも酔漁をご利用いただきましてありがとうございます。

この度ブログを開設いたしました。

不定期の更新になりますがよろしくお願いいたします。

魚は鮮度が大事その日に釣った魚をすぐに預けられます

常連のY様に釣った魚を持ち込みで提供してもらいました。

ものすごく大量に釣ってきて喜んでいました。

酔漁では釣ってきた当日に魚を預けることが可能です。

魚は鮮度が命のため自宅保管はおすすめしません。

特に家族がいる方でそもそも持って帰れないというお客様も当店なら

預けて後日食べに来ることが可能です。

調理するとこんな感じになります。

焼き魚と定番の刺し身そして

唐揚げにして食べていただきました。

Y様いつもありがとうございます。

すごく映えですね。

いつもすごい釣ってくるので、

店主の私としても調理がいがあります。